Le Café des Cascadeurs est un restaurant du type restauration rapide servie à table, situé aux Walt Disney Studios en face du spectacle « Moteurs… Action ! Stunt Show Spectacular ! » à Backlot.

Histoire et atmosphère du Café des Cascadeurs

Le Café des Cascadeurs est une curiosité du parc Walt Disney Studios peu connue du grand public tout en étant une bonne adresse où se restaurer. Ses principales contraintes sont ses horaires sur lesquels il est préférable de se renseigner au préalable et les places disponibles (il est conseillé de se présenter un peu avant l’ouverture du restaurant car il y a peu de places et le restaurant se remplit très vite), sans oublier qu’il n’y a pas de tables de plus de 4 personnes.

Mais, il faut avouer que cela fait aussi le charme de ce petit restaurant dans un parc où l’offre restauration est faible et peu originale dans son ensemble. D’un point de vue thématique, on se plaît à imaginer les cascadeurs du spectacle Moteurs, Actions venir y déjeuner en blouson de cuir avant ou après chaque représentation.

Ceci mis à part, le Café des Cascadeurs est un véritable « dinner » typiquement américain comme on en trouve sur le bord des routes. Récupéré par les équipes de Disney Imagineering, il trouve une seconde vie dans le deuxième parc de Disneyland Paris. La légende prétend qu’il aurait même accueilli dans le passé certaines stars hollywoodiennes et en effet, en contemplant le Café des Cascadeurs, on s’imaginerait facilement en voir sortir James Dean ou Marilyn Monroe.

Assis à une table près de la fenêtre ou installé au comptoir décoré simplement de serviettes et de condiments, vous pourrez déguster de véritables hamburgers fraîchement préparés tout près de vous. Avec son ancienne  décoration rétro et son intérieur métallique sans oublier les rideaux à carreaux, l’ambiance années 50-60 est renforcée par la présence d’un authentique jukebox, objet emblématique de l’époque. Au-dessus de la cuisine, vous pourrez voir aussi plusieurs scènes issues de certains films d’action. Par beau temps, il est possible de prendre son repas sur la petite terrasse à gauche du restaurant mais il serait criminel de ne pas profiter de l’ambiance intérieure du restaurant si vous en avez la possibilité.

Pour compléter le tout, l’ambiance du « dinner » se fait encore plus authentique avec le ballet des serveurs/serveuses et leur plateaux d’hamburgers-frites préparés dans l’agitation de la cuisine où les steaks hachés crépitent à tour de rôle, le tout dans l’espace confiné du « dinner ».

Cuisine du restaurant

La carte est peu fournie mais c’est l’un des rares endroits à Disneyland Paris où l’on peut déguster un véritable hamburger classique. On regrette qu’en dehors des hamburgers, la carte ne propose pas d’autres spécialités des « dinners » américains comme les œufs au plat/bacon, les milkshakes, les sundaes ou la traditionnelle tarte (les desserts sont des pâtisseries comme on en trouve partout ailleurs sur le parc ou des petits pots de glace Ben & Jerry’s). La carte propose aussi comme unique entrée, une classique salade caesar à 8,49 €.

Plusieurs choix parmi les burgers proposés : premium double beef burger (14,99 €), premium chicken burger (13,99 €) et premium veggie burger (12,99 €). Ajouter à cela, le prix d’une boisson, comme d’habitude le budget reste le sujet qui peut fâcher à Disneyland Paris, malgré la qualité des hamburgers. Il est dommage que le restaurant ne propose pas de menu ou bien pour le même prix des frites un peu plus « premium ».

Notre avis sur le restaurant le Café des Cascadeurs

Évidemment, le must du restaurant est le premium double beef burger : le hamburger classique composé de deux steak hachés de 100g et de fromage, bacon, salade, tomates, oignons rouge et sauce. Accompagné de frites fast-food classiques (ou de salade caesar au choix), il se suffit à lui-même, suffisamment copieux pour une bonne faim après avoir sillonné le parc. Le dessert et surtout l’entrée sont très optionnelles et sont même plutôt prétextes à de la gourmandise ou pour combler un appétit plus important. Par ailleurs, Disneyland Paris étant toujours sensible à sa clientèle végétarienne, le Café des Cascadeurs propose un « veggie burger » dont la composition peut séduire (galette de légumes, fromage, oignons caramélisés, légumes du soleil, salade, tomates, oignons rouges, cornichons et sauce). La présentation est simple, similaire à celle du restaurant Lucky Nugget Saloon mais en adéquation avec le style du restaurant.

Note globale: 3.5/5

La Carte et les Menus du restaurants du parc Walt Disney Studios

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