Be Our Guest : le dîner Signature du restaurant à Walt Disney World

Publié par Laura Rouit (Lora Zepam) le 1 novembre 2018 | Maj le 1 novembre 2018

Une nouvelle expérience visiteur est désormais proposée au sein du restaurant Be Our Guest à Walt Disney World. Ce restaurant qui figure parmi les plus prisés du parc et dont les réservations se font des mois à l’avance, propose un nouveau menu. Le petit déjeuner ainsi que le déjeuner restent des repas à service rapide avec service au comptoir. Le dîner reste un service à table mais avec une expérience dite Signature.

Une amélioration de l’offre restauration de Be Our Guest

Ce nouveau concept de repas Signature commence à s’étoffer à travers les parcs floridiens. L’amélioration de l’offre de restauration est au cœur des objectifs de Disney Parks. D’ailleurs de nombreux autres restaurants ont pu voir ce type de menus faire leur entrée. Au travers des différents parcs du resort américain, les établissements proposant ces menus dignes d’une expérience culinaire rencontrent un franc succès. Au détriment des tarifs qui eux grimpent en flèche.

Auparavant, le Be Our Guest, restaurant dédié à La Belle et la Bête, proposait son dîner avec un repas à la carte et coûtait l’équivalent d’un crédit Table Service pour les dining plan. Cependant, depuis le 27 juillet 2017, le menu est composé de trois plats. De plus le tarif est maintenant  fixe et revient à 2 crédits Table Service. Sans Dining Plan, ce menu Signature vous coûtera 60 dollars pour un adulte et 36 dollars pour un enfant (de 3 à 9 ans).

La question peut se poser sur la meilleure option entre payer son repas directement ou utiliser 2 crédits, le rapport crédit/prix ne se valant pas dans tous les restaurants du resort.

Le menu Signature Be Our Guest

Pour cette prestation, le repas aura lieu dans la salle de bal du château de la Bête. D’ailleurs, vous aurez l’occasion de la saluer à la fin de votre dîner.

Be Our Guest Restaurant

La salle de Bal de la Bête du restaurant Be Our Guest

Le menu signature contiendra entrée, plat et dessert :

Entrées

  • Escargots
  • Soupe à l’oignon
  • Bisque de homard
  • Pieuvre grillée
  • Mélange de crudités
  • Assortiment de charcuterie et fromages artisanaux

Plats

  • Filet mignon
  • Tortellini de mais à la ricotta fumée
  • Côtelettes d’agneau épicées
  • Poulet label rouge
  • Bouillabaisse de fruits de mer infusée au safran
  • Filet de porc rôti

Desserts

Trio gourmand composé de :

  • Macaron aux amandes
  • Tasse Zip en chocolat blanc
  • Truffe au chocolat noir

Une sélection de vins et bières est également disponible en plus à la carte pour accompagner vos plats.

Be Our Guest : le dîner Signature du restaurant à Walt Disney World
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